立足资源破瓶颈 定制农业启新程——大兴安岭印象北极食品有限公司

一、案例背景

大兴安岭印象北极食品有限公司（以下简称“印象北极”）是规上企业。近年为激活林区生态宝藏、聚焦市场个性化需求，探索“需求定标准、标准联农户、品质赢市场”的偃松籽定制化路径，破解松仁产业链不完善、农企协作松散、标准化程度低等发展瓶颈，将松仁从深山物产转化为富民产业，实现生态效益与经济效益的协同提升，带动当地特色农业高质量发展。

二、主要做法

1.全链条布局+企工协同，夯实定制生产基础。印象北极以市场为导向，依托本地寒地林海资源禀赋，打造“企业+林区职工”的定制农业协作体系。定制生产基地位于新林区塔源镇，规模11160平方米，划分净化、分选车间，配备5台打塔机、12台脱壳机，配套4800平方米晾晒大棚与400平方米冷库，形成“原料收购—精深加工—市场输出”闭环，可精准满足不同市场对松仁的个性化需求。

为严守原料品质关，公司在塔源镇、宏图镇等7个区域设立定向收购点，与周边林区职工建立“标准共建、利益共享”的合作模式。一方面，公司免费提供松籽采摘技术培训，品质标准；另一方面，实行“优质优价”收购政策，按定制生产要求分级定价，既确保每一批次原料符合定制规范，又为林区职工提供稳定的增收预期，激发林区职工参与定制农业的积极性。

2.科技强赋能，提升定制生产效能。印象北极以技术创新破解定制农业规模化发展难题。2022年自主研发松塔打塔机，实现人工向机械脱皮升级，加工效率提高3倍以上，推动了定制生产标准化，支撑年加工500吨松仁产能。

依托完善的定制化生产体系，公司2023年精准对接高品质松仁市场需求，通过精细化加工实现有机松仁产品分级定制，推动产业从“粗加工”向“精深加工”跨越，进一步丰富定制农业发展内涵。

3.品质树标杆，打响定制生态品牌。立足新林区生态优势，主打源自海拔800米以上高寒林区的偃松籽（含100多种有益成分），以“企业定标、农户执行”保原料生态属性。2023年获有机产品认证，全链条品质管理获权威认可。

凭借“有机、健康”的定制化定位，松仁产品成功打开国际市场，目前已稳定销往欧美等国家和地区，不仅让“新林造”特色农产品知名度显著提升，更形成“企工协作、生态为基、品质为核”的可复制推广经验。

三、取得成效

1.经济效益显著提升。印象北极依托定制农业“以需定产”核心逻辑，精准匹配不同市场需求，全年生产松仁产品261.6吨，实现工业总产值3008.25万元，主营业务收入近3000万元，其中定制产值160万元。

通过“优质优价”定制收购标准，引导林区职工规范生产，推动职工原料销售产值增长，让定制需求从源头转化为职工实际收益；围绕定制订单深化松仁精深加工，针对高品质市场需求优化工艺，使产品附加值提升2倍以上，成为产值核心贡献点；聚焦国际定制市场，搭建专属营销渠道并成功打入欧美市场，进一步拉动营收增长，充分彰显定制农业“按需匹配、精准盈利”的核心优势。

2.社会效益惠及林区职工。通过“企业+林区职工”的合作模式，印象北极直接带动林区职工100余人参与松籽采摘、分拣，人均年增收1.2万元；生产基地提供50余个加工、仓储等固定岗位，有效解决本地就业问题，人均年收入3万元。标准化的合作模式不仅提升了林区职工的生产技能，更构建了稳定的利益联结机制，让林区百姓共享定制农业发展成果，切实发挥定制农业促增收的作用。

四、经验启示

多方协同共参与，凝聚产业发展合力。农户作为原料供给方，按照企业制定的采摘标准提供松籽，通过参与定制农业获得稳定收入，同时提升标准化生产意识；大兴安岭印象北极食品有限公司作为实施主体，承担定制化生产、加工与销售任务，通过基地建设、技术研发与市场拓展，落实定制农业模式，是连接农户与市场的核心纽带，带动就业与农户增收，推动松仁产业升级，双方形成“标准共建、利益共享”的合作模式。